Die Orte Des Waldes - Das Fremdenverkehrsbüro Nançay-Sologne

Kommen Sie zu der Entdeckung von fünf außergewöhnliche Dörfer
Nançay, Neuvy-sur-Barangeon, Vouzeron, Saint-Laurent et Vignoux-sur-Barangeon

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Sablés de Nançay (Butterkekse)
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Sablés de Nançay (Butterkekse)

Im Jahr 1953 macht in der Dorfbäckerei von Nançay ein junger Lehrling, Jacques Fleurier, einen Fehler beim Rezept, das er für seinen Vater zubereiten soll...

Die Geschichte der Sablés von Nançay

In der damaligen Zeit warf man niemals etwas weg. So bewahrte die Mutter den Teig kühl bis zum nächsten Morgen auf. Nach dem Backen probierten die ersten Kunden in der Bäckerei das Gebäck und stellten fest, dass der neue Keks mit Milchhaut so köstlich schmeckte wie früher bei der Großmutter. Man beschließt, ihn ins Sortiment der Bäckerei aufzunehmen.

Im selben Jahr 1953 entsteht in Nançay die Radioastronomie-Station, weltweit eine der größten. Viele Menschen kommen und bestaunen die riesige Baustelle. Und sie entdecken dabei das neue Gebäck.

So entstand der Butterkeks Sablé de Nançay.

Gruppen können die Fabrik besichtigen. Für nähere Auskünfte wenden Sie sich bitte an uns.

Lundi au jeudi: 7h30 à 12h et 13h30 à 16h45
Vendredi: 7h30 à 12h 

Das Fremdenverkehrsbüro der Villages de la Forêt

5 rue du Château
18330 NANÇAY
Tél. : +33 (0)2 48 51 80 31

Abflug

> Du 1er avril au 31 octobre : Ouvert les mardis, mercredis, vendredis, samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 18h

> Du 1er novembre au 31 mars : Ouvert les mercredis, vendredis, samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 17h